Verfasserarchiv: Anna

27. Aug

Es muss nicht immer Klarapfel sein

27. August 2014, Anna

Obstsorten, Streuobst heute

Viele freuen sich schon das ganze Jahr über auf die ersten frischen Äpfel vom Baum. Manche Sorten sind schon im Juli pflückreif und werden auch von vielen Tieren mit Freuden verspeist. Der Klarapfel ist nicht der einzige frühreife Apfel auf den Wiesen. Stark Earliest, Lodi,…

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24. Jun

Spinnenbraut

24. Juni 2014, Anna

Ökologie, Streuobst heute

Menschen, die eine Spinne vor sich haben, reagieren oft panisch. Der ruckartige Gang und die langen Beine, die manchmal noch dazu behaart sind, versetzen viele in Ekel. Dabei ist diese Angst nicht rational zu erklären, da die meisten Spinnen, die wir im Garten, in Kellern…

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31. Mrz

Boskoopschokotorte

31. März 2014, Anna

Obstverarbeitung

Dies ist ein Tortenrezept für Streuobstliebhaber und für die, die es nach dem Tortenverzehr werden. Biskuitboden: 4 Stk. Eier 100 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker           …oder man kauft einfach einen fertigen Biskuitboden Créme: 2 Päckchen Vanillepudding zum kochen 1…

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06. Feb

Der Zorro der Streuobstwiese

06. Februar 2014, Anna

Bewirtschaftung, Ökologie

In diesem Jahr wird vom NABU und Landesbund für Vogelschutz ein waschechter Europäer  vorgestellt. Der Grünspecht  nistet an Pappeln, Weiden und an Obstbäumen. Er gehört nicht zu den bedrohten Arten, sondern ist im Gegenteil ein Vogel, der sich in Deutschland während der letzten Jahre fast…

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27. Jan

Hornissen

27. Januar 2014, Anna

Krankheiten und Schädlinge, Ökologie

Hornissenvölker sind häufig unterschätzte Streuobstnützlinge, wie schon im Artikel Leimringe und Wellpappe erwähnt wurde. Die irrationale Angst der Menschen gegenüber den großen Insekten hat fast zum Aussterben der Art geführt. Häufig verbinden die Menschen die imposante Größe der Tiere mit einer akuten Gefahr. Dabei sind…

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11. Dez

Raupe – Nützling oder Schädling?

11. Dezember 2013, Anna

Krankheiten und Schädlinge, Ökologie

Die bunte Vielfalt einer Streuobstwiese drückt sich auch durch ihre Schädlinge aus. Obwohl viele Raupen im Obstgarten nicht gern gesehen werden, sollte man sie bei der Bewirtschaftung einer Streuobstwiese nicht mit chemischen Mitteln bekämpfen. Dies schadet der Umwelt schließlich immer mehr, als dem Problem mit…

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18. Okt

Pilze – Recyclingwerkzeug der Natur

18. Oktober 2013, Anna

Krankheiten und Schädlinge, Ökologie

Wie schon im Artikel Kirschprachtkäfer beschrieben wurde, ist Totholz ein sehr wichtiger Bestandteil der Natur. Es gibt nur wenige Lebensräume, die der strukturellen Vielfalt von Totholz gleich kommt. Rund 1500 Pilzarten können sich auf Totholz ansiedeln. Dort dienen sie künftigen Tier- und Pflanzenarten, indem sie das…

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24. Sep

Kirschprachtkäfer

24. September 2013, Anna

Bewirtschaftung, Ökologie

Streuobstwiesen brauchen viel Pflege, aber durch die Ordnungsliebe und übertriebene Fürsorge der Menschen wird auch oft der Lebensraum verschiedenster Arten vernichtet. Ein Beispiel für eine dadurch gefährdete Art ist der Kirschprachtkäfer. Dieser nistet zum Beispiel in absterbenden, beschädigten und toten Bäumen oder Ästen, hauptsächlich Süßkirschen. In…

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