24. August 2016, Sophie und Mareen
„Blühende Streuobstwiesen und aromatische alte Apfelsorten aus dem eigenen Garten sind keine Märchen vergangener Zeiten. Entdecken Sie die vielen Apfelschätze in Garten, Küche und Keller! Zahlreiche Rezepte und Tipps in »Das Apfelbuch« von Cornelia Blume und Burkhard Steinmetz sorgen dafür, dass in der Apfelküche keine…
15. Februar 2016, Sophie und Mareen
Die Zubereitung für selbstgetrocknete Äpfel und der daraus aufgegossene Apfeltee ist seit dem 14. Jahrhundert die gleiche. Ein Tipp voran: die Äpfel entwickeln ein kräftigeres Aroma und schmecken fruchtiger, wenn man sie einige Tage oder sogar Wochen liegen lässt. Die Vorbereitung: Die gereiften Äpfel werden…
31. März 2014, Anna
Dies ist ein Tortenrezept für Streuobstliebhaber und für die, die es nach dem Tortenverzehr werden. Biskuitboden: 4 Stk. Eier 100 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker …oder man kauft einfach einen fertigen Biskuitboden Créme: 2 Päckchen Vanillepudding zum kochen 1…
Sophie und Mareen