Archivkategorie: Streuobst heute

24. Aug

Das Apfelbuch

24. August 2016, Sophie und Mareen

Geschichte, Obstverarbeitung, Streuobst heute

„Blühende Streuobstwiesen und aromatische alte Apfelsorten aus dem eigenen Garten sind keine Märchen vergangener Zeiten. Entdecken Sie die vielen Apfelschätze in Garten, Küche und Keller! Zahlreiche Rezepte und Tipps in »Das Apfelbuch« von Cornelia Blume und Burkhard Steinmetz sorgen dafür, dass in der Apfelküche keine…

30. Jun

Die Glockenblume

30. Juni 2016, Volker Dittmann

Streuobst heute

Glockenblumen auf einer Wiese sind leicht erkennbare, den meisten Menschen bereits ab Kindesalter wohlbekannte, emotional stark ansprechende Blumen, die aufgrund ihrer blauen Farbe und der sich im Wind bewegenden, oft nickenden Glocken sehr beliebt sind. Auf einer „normalen“ Wiese sind bei uns vor allem zwei…

27. Aug

Es muss nicht immer Klarapfel sein

27. August 2014, Anna

Obstsorten, Streuobst heute

Viele freuen sich schon das ganze Jahr über auf die ersten frischen Äpfel vom Baum. Manche Sorten sind schon im Juli pflückreif und werden auch von vielen Tieren mit Freuden verspeist. Der Klarapfel ist nicht der einzige frühreife Apfel auf den Wiesen. Stark Earliest, Lodi,…

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24. Jun

Spinnenbraut

24. Juni 2014, Anna

Ökologie, Streuobst heute

Menschen, die eine Spinne vor sich haben, reagieren oft panisch. Der ruckartige Gang und die langen Beine, die manchmal noch dazu behaart sind, versetzen viele in Ekel. Dabei ist diese Angst nicht rational zu erklären, da die meisten Spinnen, die wir im Garten, in Kellern…

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09. Sep

Streuobstwiesenfest in Nordsachsen

09. September 2013, Marco

Streuobst heute, Veranstaltungen

Am 07.September fand unser zweites Streuobstwiesenfest statt, diesmal in Sonzig. Der Ort wurde nicht zufällig gewählt, denn die Streuobstwiese am Kloster Marienthal hat im letzten Jahr den Streuobstwiesenwettbewerb gewonnen. Außerdem konnte die Streuobstwiese als 3. Demonstrationswiese im Landkreis Nordsachsen der Öffentlichkeit übergeben werden. Das Streuobstwiesenfest wurde in Zusammenarbeit mit…

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04. Jul

Kirschpflaume

04. Juli 2013, Marco

Streuobst heute

Egal ob Myrobalane, Türkenkirsche, Wilde Mirabelle oder Sterninkel (sächsisch): Gemeint ist immer die Kirschpflaume oder Prunus cerasifera. Doch so unterschiedlich ihre Bezeichnung ist, kann auch das Auftreten sein. Früher oft genutzt ist das robuste, reichblühende und -fruchtende Wildobst in der heutigen Zeit fast in Vergessenheit geraten. Meiner Meinung nach zu…

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